BODEGAS VALDELACIERVA. DOC RIOJA. Valdelacierva forma parte del grupo Hispanobodegas, que opera en Rueda y Ribera del Duero, además de en Rioja. La marca incluye un rosado, un reserva, un Edición Limitada, un garnacha y el singular Grano a Grano, junto a este crianza que es el estandarte de la bodega. En su última cosecha redefine denominación e imagen con ese “5! Renques”, tan alusivo a la simbiosis de terruño y diseño —al arraigo y el dinamismo de la bodega— como merecedor de una explicación: en matemáticas, 5! es una función factorial equivalente a 5x4x3x2x1=120, que es el número de renques o hileras de cepas dispuestas en la finca en cuestión. De ellas se obtiene, tras una crianza de quince meses en barricas de roble francés nuevas (40%) y americano de segundo uso, este Valdelacierva 5! Renques 2016. Es intenso, complejo, potente, sedoso, profundo y fresco, con una estupenda relación calidad-precio.
Tinto crianza
Tempranillo
Alcohol: 14%
PVP: unos 10 €
Otro vino de Hispanobodegas:
· 12 LINAJES 2011. Un reserva importante
