La segunda Ruta de Tapas a Fuego Lento por Retiro se celebra del 23 de noviembre al 10 de diciembre en 16 bares y restaurantes de ese barrio madrileño. Las tapas que proponen esos locales durante el evento —promovido por Crock-Pot y sus pequeños electrodomésticos de cocina— tienen en común su cocción lenta y van desde los guisos más tradicionales hasta propuestas decididamente contemporáneas, a precios que oscilan entre los 3 y los 5 euros. Hay especialidades madrileñas, andaluzas, gallegas o exóticas, con el cerdo como protagonista indiscutible de la Ruta de Tapas a Fuego Lento por Retiro y sin que falten tapas de pescado o marisco.
Quienes pidan estas tapas a fuego lento durante la ruta podrán votar por sus favoritas y participar en el sorteo de distintos premios.
