Los Premios de la Academia de Gastronomía 2017 tienen ya dos ganadores: Vicente Castelló y José Gómez “Joselito”. El artífice del Nou Manolín de Alicante y el de una de las más reputadas marcas de jamón ibérico son los galardonados con el Premio Toda una Vida y el Premio Especial, respectivamente. Para el resto de categorías incluidas en los Premios Nacionales de Gastronomía —jefe de cocina, director de sala, sumiller, labor periodística, publicación, publicación periódica en papel, publicación periódica digital, gastronomía saludable (personalidad) y gastronomía saludable (institución)—, la Real Academia ha hecho pública la lista de nominados. A partir de ella, irá desvelando el nombre de los galardonados en cada una durante las próximas semanas. La gala de entrega de la 43ª edición de los Premios de la Academia tendrá lugar el 25 de junio.
La anterior edición:
. Arguinzóniz, Sandoval y Echapresto, Premios Nacionales de Gastronomía 2016
