La Verema del Cava, en su tercera edición, se celebra del 31 de agosto al 30 de septiembre con la participación de once bodegas del Penedès con un atractivo programa de actividades que incluye salidas en carro de caballos por los viñedos, rutas en bicicleta, cenas bajo la luna, pisadas de uva como se hacía antiguamente o desayunos de pagès en medio de la naturaleza. Son actividades están pensadas para todas las edades y van dirigidas tanto a público familiar como a grupos de amigos. Además, varios restaurantes del Penedès ofrecen menús especiales que maridan cava y gastronomía local, y hay alojamientos disponibles en distintas casas rurales de la comarca.
La Verema del Cava 2018
Sumarroca
31 de agosto, 22:00h
8 de septiembre, 11:00h
La vendimia bajo la luna de verano o a pleno sol
El 31 de agosto, visita al viñedo por la noche para presenciar la vendimia y probar las distintas variedades de uva. Visita a la bodega, cata de mosto y pisada de uva a la antigua. Cava en la terraza chill-out. El 8 de septiembre, lo mismo, pero de día. (20 €)
Torelló
1 de septiembre, 10:00h
Ecología, largas crianzas y mucha pasión
Las variedades históricas del cava cultivadas en la Finca Can Martí y sus rincones emblemáticos, como una barraca de piedra seca del siglo XIX o su diversidad en cuanto a vegetación. Vendimia. Desayuno con cava, cata de uvas y mosto, y aperitivo con cavas reserva y gran reserva. (15/30 €)
Llopart
2 de septiembre, 10:00h
Llopart te transporta a la vendimia del 1887
La vendimia en el siglo XIX. Paseo en carro de caballos por los viñedos de montaña, con su agricultura ecológica y sus barracas centenarias de piedra seca. Vendimia a la antigua, con pisado de uva y elaboración de mosto. Desayuno de pagès con vistas a las montañas de Montserrat. (35/54 €)
Covides
15 de septiembre, 10:00h
Desayuno de pagès en el viñedo
Copa de cava en el viñedo y desayuno de pagès. Visita a la bodega durante la descarga de la uva y el prensado, recorrido por sus instalaciones y cata de cava. Concursos. (10/18 €)
Juvé & Camps
15 de septiembre, 10:00h
La vendimia sobre ruedas
Recorrido en bicicleta eléctrica por las propiedades de Juvé & Camps. Desayuno y cata de cavas a lo largo del recorrido. (16/30 €)
Vilarnau
15 de septiembre, 18:00h
Una vendimia en burricleta
Paseo en burricleta: una bicicleta eléctrica tematizada. Visita a los viñedos y un picnic bajo los árboles a la puesta del sol. (30/35 €)
Giró Ribot
15 de septiembre, 21:00h
Cena maridaje entre viñedos
Cena al aire libre, bajo la luna, en la viña que rodea la bodega, maridada con vinos y cavas Giró Ribot. Degustación de mostos y mostos en fermentación de las distintas variedades. (40 €)
Freixenet
16 de septiembre, 10:00h
Vendimiar en familia
Conocer la cepa, su ciclo y las uvas. Aprender a recogerlas, prensarlas y probarlas. Desayuno tras el paseo por la viña de La Plana. Visita teatralizada infantil sobre la elaboración del cava. (15/25 €)
Segura Viudas
16 de septiembre, 10:00h
Los tesoros del río Bitlles
Desayuno de pagès, bajada hasta el bosque de ribera y paseo guiado por el cauce del río Bitlles. Pisada de uva y cata de mosto a la manera tradicional. (15/35 €)
Agustí Torelló Mata
16 de septiembre, 13:00h
El momento del mosto
Cata de mosto en diferentes momentos de su fermentación. Comida a base de asado argentino maridado con vinos y cavas de crianza. Música en vivo. (35 €)
Codorníu
22 y 30 de septiembre, 11:00h
La vendimia más refrescante
Visita a la histórica bodega de Codorníu. Degustación de cócteles Anna Ice Rosé y Anna Rocks, con helados de Jordi Roca, de El Celler de Can Roca, y su marca Rocambolesc. (18/26 €)
La anterior edición:
· La Verema del Cava: enoturismo en el Penedés
