The Glutton News
Comer en Santa Catalina, el barrio más in de Palma
Comer en Santa Catalina —el barrio más in de Palma de Mallorca— es algo que ofrece un amplio abanico de posibilidades, con opciones donde...
Nuevos campeonatos en el Salón de Gourmets 2020
Se han convocado cuatro nuevos campeonatos en el Salón de Gourmets 2020: de hamburguesas, pizza, cocido y parrilla. Vienen a sumarse a los que...
La calçotada: de Catalunya para el mundo
La calçotada es un invento culinario y festivo genuinamente catalán y popular cuyo ritual gastronómico y antropológico se ha extendido por toda España desde...
CAZA. El lado gastronómico del asunto
BRUNO DOUCET. PLANETA GASTRO, 2019/2020. La caza es toda una seña de identidad de la “grande cuisine”. Es lo único que nos interesa ante...
