BODEGAS CAN BLAU. DO MONTSANT. Mas de Can Blau marcó un hito en la expansión de Juan Gil. Esa empresa familiar jumillana, a principios de siglo, se fijó en un pedazo del Priorat que no entraba en la DOC correspondiente y estableció para sí mismo la DO Montsant. Su bodega catalana es un magnífico ejemplo de la filosofía del actual Grupo Orowines, que incluye regiones de menos relumbrón, variedades autóctonas, terroir y modernidad con vocación exportadora. Bodegas Can Blau elabora tres tintos: Blau, Can Blau y este Mas de Can Blau, top de la gama, con 18 meses de barrica francesa nueva y un coupage característico —cariñena, syrah y garnacha, casi a partes iguales— cuya potencia frutal le planta cara a la intensa crianza en madera para integrarse en una elegante plenitud, con notas torrefactas o especiadas y una sabrosa carnosidad. Orowines también tiene bodegas en Almansa, Calatayud, Campo de Borja, Rueda, Castilla y León, Rías Baixas, Priorat y Rioja.
Tinto con crianza
Cariñena (35%), syrah (35%) y garnacha
Alcohol: 15%
PVP: unos 30 €
Otros vinos catalanes:
. X-15 de JEAN LEON. Exitoso experimento
. PRIVAT LAIETÀ 2013. El cava de Alella
