BODEGAS EMILIO MORO, DO RIBERA DEL DUERO. Este Malleolus 2013 y sus hermanos —los Valderramiro (unos 73 €) y Sanchomartín (unos 98 €) como vinos “de pago”— son el top de Bodegas Emilio Moro y, por tanto, de cierta manera de interpretar la esencia de la Ribera del Duero. Pensando en la campaña de Navidad y en sus regalos, la bodega lanza de una tacada las últimas añadas de cada uno: la 2013 del primero y la 2011 de los otros dos. El Malleolus —el “reserva”, podríamos decir, pero Emilio Moro dejó de utilizar la referencia formal a la crianza, precisamente, desde que lanzó esta marca— nació hace 17 años y se convirtió enseguida en un referente, por ejemplo, del trabajo en la viña. Este aspecto fue determinante a la hora de mantener el nivel en una cosecha tan complicada como la de 2013 para que el Malleolus 2013 y sus hermanos sean lo que son. Los 18 meses que pasó en barricas de roble francés les dan la elegancia balsámica y especiada a los aromas frutales de la tempranillo ribereña, así como una sedosa potencia en la boca.
Tinto con crianza
Tinta fina
Alcohol: 14%
PVP: unos 26 €
