DOMINIO DE TARES. DO BIERZO. Con La Sonrisa, Dominio de Tares se reafirma como uno de los grandes valedores de la filosofía vitivinícola de la comarca castellanoleonesa del Bierzo, una de las denominaciones de origen más celosas de sus variedades autóctonas: la mencía para los vinos tintos, la godello para los blancos. Desde la fundación de la bodega en el 2000, elabora el Dominio de Tares Godello —fermentado y criado en barricas de roble— y a mediados de esta década decidió interpretar esa variedad también en versión desenfadada. Nació La Sonrisa de Tares, que en esta nueva cosecha refuerza su lado estrictamente juvenil, tanto por su elaboración —sin crianza— como por dirigirse al consumo propio de un perfil desenfadadamente fresco y frutal como el suyo: el tapeo informal, la copa de vino a la luz de la luna…
Blanco
Godello
Alcohol: 13,5%
PVP: unos 8 €
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