Los retos del enoturismo, su presente y su futuro han centrado las reflexiones de las Enojornadas organizadas por el Institut del Cava en Sant Sadurní d’Anoia. Expertos de diversos ámbitos empresariales, académicos o de la administración llegaron a conclusiones como que “tan importante como la calidad del vino es el servicio y la acogida que recibe el enoturista cuando visita una bodega”, en el contexto de “uno de los retos principales” para el sector: la comercialización de la oferta enoturística.
Uno de los ejes temáticos de las Enojornadas han sido las herramientas de promoción, con incidencia en el mundo digital, el papel de la tecnología o el Plan de Marketing de Enoturismo que prepara la Generalitat de Catalunya. También se ha hablado de cómo obtener beneficio económico de las visitas como uno de los retos del enoturismo o de las experiencias de las agencias de viajes especializadas como clave de su comercialización y de cómo comunicar para vender los productos enoturísticos. El cierre de las jornadas se ha centrado en tres casos de éxito en el mundo de la cultura y el turismo: la Cata del Barrio de la Estación en Haro, el Museo del Vino Pagos del Rey en la DO toro y el Museo del Fútbol Club Barcelona.
Más información:
. Jornadas sobre la comercialización del enoturismo