J CHIVITE FAMILY ESTATES. DO NAVARRA. Además de este vino que refleja admirablemente las cualidades de la syrah —variedad francesa y mediterránea con un intenso aroma frutal, una peculiar nota de violeta y una densa tanicidad— la gama Finca de Villatuerta la integran un chardonnay con crianza sobre lías y un Selección Especial de tempranillo, cabernet y merlot. En 2013, Chivite la incorporó en 2013 a partir del viñedo de la Granja de Legardeta —120 hectáreas con una peculiar influencia atlántica— en la comarca navarra de Tierra Estella. Después de 14 meses en barricas de roble francés y con el tiempo que lleva en la botella, este vino desarrolla las cualidades de la syrah con una espléndida madurez, llena de matices especiados, minerales, ahumados y silvestres. Chivite, cuya historia se remonta al siglo XVII y recorre ya once generaciones, es una de las dinastías vitivinícolas con mayor tradición en España. Los Chivite Colección 125 son uno de los máximos exponentes del vino navarro.
Tinto con crianza
Syrah
Alcohol: 14%
PVP: unos 13 €
Otro vino con syrah:
. HUNO BLEND 2014. Mezcla de variedades
