El nuevo pop up del Mandarin Oriental de Barcelona lo protagoniza el Employees Only de Nueva York, que abre sucursal en el Banker’s Bar de ese hotel del 19 de abril al 19 de mayo. Durante ese mes, el número 1 de The World’s 50 Best Bars 2016 reproduce en Barcelona tanto su ambientación euroamericana como su oferta de coctelería y late night menú. Con Eric Lincoln y Julia Jaksic al frente de la coctelería y la cocina, respectivamente, el personal de Employees Only ofrecerá sus especialidades, que van del Manhattan o el Ginger Smash al steak tartar o los montaditos de tuétano. El nuevo pop up del Mandarin Oriental Barcelona bar abrirá de martes a sábado, desde las 7 y media de la tarde hasta la madrugada.
Employees Only abrió en 2004 con el objetivo de recuperar el arte de la coctelería de los años 20, sin descuidar la oferta gastronómica en su línea de bistró americano. Actualmente tiene sus réplicas en Singapur, Miami, Hong Kong y Los Ángeles. En este pop up del Mandarin Oriental va de la mano de Pernod Ricard, colíder mundial de la industria de vinos y espirituosos, que, en el nuevo pop up del Mandarin Oriental de Barcelona, aporta marcas como Absolut Elyx, Plymouth Gin, Monkey 47, The Glenlivet, Havana Selección de Maestros, Tequila Avión y Chivas 18. El Mandarin Oriental Barcelona es un cinco estrellas gran lujo, en el paseo de Gracia, cuya gastronomía la lidera la chef Carme Ruscalleda, con siete estrellas Michelin. La cadena Mandarin Oriental opera 31 hoteles y 8 residencias en 21 países.
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