VARIOS AUTORES. EDS ANDANA, 2018. La Guía Melendo del Champagne alcanza su tercera edición bienal como referente en español de las burbujas más celebradas y glamurosas, a pesar de que ha reducido drásticamente el número de páginas, con respecto a las anteriores entregas, y también el de champagnes que aparecen en ellas. De su comité de cata siguen formando parte destacadísimos expertos, como el master of wine Pedro Ballesteros o los sumilleres Guillermo Cruz y David Seijas, además del periodista y escritor catalán Jordi Melendo, especialista en vinos, que es un embajador entusiasta del champagne: “El mejor y más versátil vino del mundo.” Los que recoge la Guía Melendo del Champagne 2018/19 se seleccionaron después de catar a ciegas unas quinientas muestras presentadas por un centenar de productores para seleccionar un total de 432 champagnes procedentes de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs y Côte des Bar. La guía Melendo incluye información sobre el champagne y la Champagne, así como un prólogo de Josep Roca.
Guía de vinos
176 páginas
17,99 €
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