ALMAGRO, 20. TEL.: 913 081 285. El Mentidero de la Villa se transforma en verano con una carta pensada para la época estival, en horario de cocina ininterrumpido, y con una terraza exuberante de plantas aromáticas, pequeños árboles frutales y helechos: un jardín mediterráneo en el centro financiero y político de la ciudad, con 52 plazas que lo convierten en la terraza más grande de la calle Almagro. En el plato, los grandes hits de El Mentidero de la Villa y un menú veraniego: atún rojo en tartar con aguacate cremoso, canelones de langostinos con carabineros, croquetas de ibérico y roast beef de solomillo de ternera, a 39,50 € (sin IVA) e incluyendo una copa de Mumm Rosé.
Dos décadas atrás, Borja Anabitarte y Lara Alonso del Cid, con sólo 23 y 20 años de edad, abrieron El Mentidero de la Villa con la idea de ofrecerles una cocina tradicional revisada, con una buena relación calidad-precio, a los ejecutivos, políticos, juristas y miembros de la alta sociedad que frecuentan el barrio. Así las cosas, sus cinco reservados —de 2 a 25 plazas— son una baza tan importante para El Mentidero de la Villa como su servicio o su cocina, igual que el espíritu de esos espacios que le dan nombre al local y que en los siglos XVI y XVII fueron los puntos de encuentro donde debatir sobre la actualidad del momento.
A la carta, unos 55 €. Cierra los sábados a mediodía y los domingos
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. La terraza de LA TERRAZA DEL CASINO