Cuchita Lluch, que fue presidenta de la Academia de Gastronomía de la Comunitat Valenciana en los mejores años de esa entidad, se incorpora al equipo de Gastronóma, en Feria Valencia, como presidenta ejecutiva, junto al presidente, Carlos Mataix, y con la misión de potenciar la parte congresual del certamen.
Después de liderar la Academia de Gastronomía de la Comunitat Valenciana durante su época de esplendor, Cuchita Lluch dejó su presidencia en 2015 al trasladarse a Madrid, donde entró a formar parte de la Real Academia de Gastronomía Española. Su capacidad de liderazgo y su prestigio entre chefs, críticos gastronómicos, periodistas o restauradores de toda España auguran un notable impulso para Gastronóma a partir de su próxima edición, que se celebrará en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre de este año.
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