Del 9 al 12 y del 16 al 18 de marzo, el hotel Santos Santemar, frente a la playa de El Sardinero de Santander, celebra sus vigésimas jornadas gastrocinegéticas con un buffet que incluye hasta 150 platos de caza. Habrá jabalí, liebre, venado, muflón, gamo, perdiz, corzo, malvises, faisán o pato, en forma de patés, sopas, cremas, arroces, carpaccios, croquetas, pizzas, embutidos, hojaldres, tacos, canelones, guisos o estofados, por 60 euros, bebidas y postres incluidos. Por 90 euros, se puede optar por el pack especial con alojamiento, que incluye habitación, desayuno y parking, además del buffet cinegético. Las Jornadas Gastronómicas de la Caza del hotel Santos Santemar han congregado a más de 40 mil comensales a lo largo de sus 19 ediciones anteriores.
El hotel Santos Santemar es el más grande del norte de España, con 350 habitaciones de cuatro categorías diferentes. Algunas están adaptadas para personas con discapacidad y otras, para alojar familias en habitaciones comunicadas con cunas y camas supletorias. Hoteles Santos, cadena nacida en 1970 con la apertura del hotel Praga de Madrid, tiene ahora doce establecimientos de cuatro y cinco estrellas, y prepara la apertura del Gran Hotel Miramar, de categoría Gran Lujo, en primera línea de la playa de Málaga.
